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Esther Benbassa

Au Condottiere
Cuisine juive d'Orient
Esther Benbassa, née à Istanbul, est connue pour son parcours d’intellectuelle présente dans le débat public, d’universitaire spécialiste du monde juif et de femme politique. Elle n’a pour autant jamais oublié qu’elle avait grandi dans ce monde-là, en voie de disparition, et qu’elle devait en porter témoignage aussi
de cette façon.
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